であります。
ここ最近、名のつく料理を作ったのは一体いつ時分だ、
というくらい適当料理しかしていなかったし、
今日もそうなるはずだったけれど、スーパーでハマグリをみた途端、
メニューがあれこれ浮かんで久方ぶりにちゃんとした料理を作った。
・ちらし寿司
・ハマグリのお吸い物
・道明寺
・ひなあられ
………おおお！ひな祭り感、たっぷりだ。
（最後のふたつは買ったものだけども。）
ともあれ、国産のハマグリは大きくて大変美味でありました。
ちらし寿司も友人の奥様にいただいたお寿司ダネで作ったらおいしかったー。
それにしても、東京ってあんまり道明寺が売っていない。
関東だから仕方ないのかしらん。ちと、さみしい。
ってなんだか、すごく「ブログっぽい」内容ではないか。
